Después de la primera bodega edificada en 1940, se han realizado ampliaciones en los años: 1942, 1950, 1973, 1982, 1986, 1988, 1999 y 2001, todas ellas respetando las anteriores. Con lo cual, hoy día, se pueden visitar las distintas fases, ampliaciones y evolución tecnológica por las que ha pasado la bodega, hasta llegar a nuestros días.