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Vino procedente de cepas plantadas en nuestras fincas Parreño y Casa Garrido, sobre terreno franco, a una altitud entre 724 y 850 mts sobre el nivel del mar, de clima mediterráneo con influencia continental y temperaturas extremas, lo que permite una excelente maduración.
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Temperatura de Consumo: 12 a 14 ºC.
Tinto
Utiel - Requena
Continental con influencia mediterránea
Franco - Arcilloso
600 - 800 metros
25 - 30 años
Agricultura integrada
Aspecto limpio, con una tonalidad alta, de color rojo cereza intenso.
Muy equilibrado, en el que tenemos frutas rojas silvestres, zarzamora, con tonos a matorral, conjugados con los tonos amelados y especiados del paso por roble francés y americano durante nueve meses.
Entrada compleja, amable y aterciopelada, bien solapada con las notas de tanino dulce y los tonos amelados y de regaliz que hacen un final en boca amable y agradable.
Largo e intenso, persistiendo los sabores de la fruta madura y los taninos dulces del roble. Ideal para acompañar pescados, mariscos, arroces, embutidos, quesos y carnes.
Vino procedente de uvas Bobal, Tempranillo y Cabernet Sauvignon, especialmente seleccionadas de nuestras fincas El Parreño y Casa Garrido, de cepas de más de 25 años, pasando una crianza en barricas de roble francés y americano de nueve meses.
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Temperatura de Consumo: 10 a 12 ºC.
Tinto
Utiel - Requena
Continental con influencia mediterránea
Franco - Arcilloso
600 - 800 metros
25 - 30 años
Agricultura integrada
Limpio y brillante de color rojo rubí.
Intensos aromas afrutados del Tempranillo combinados con la grosella del Cavernet Sauvignon y al final un ligero toque a tonos de miel, coco, cacao, canela y especies, consecuencia del ligero paso de cuatro meses en barricas de roble francés y americano.
La entrada en boca es amplia, amable y compleja, dejando un toque final a tanino dulce, del paso por roble.
Largo, amable y equilibrado. Ideal para acompañar pescados, mariscos, arroces, embutidos, quesos y carnes.
Vino procedente de uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon, especialmente seleccionadas de nuestras fincas El Parreño y Casa Garrido, realizando una crianza de cuatro meses en barrica de roble americano y francés.
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Temperatura de Consumo: 10 a 12 ºC.
Tinto
Utiel - Requena
Continental con influencia mediterránea
Franco - Arcilloso
600 - 800 metros
25 - 30 años
Agricultura integrada
De aspecto limpio, intenso con notas de rojo cereza.
Intensos aromas a frutas silvestres muy maduras, envuelto de tonos amelados, vainilla, nueces, canela y clavo provenientes del roble.
Entrada con carácter pronunciado y a su vez amable y equilibrado por los taninos amables de la madera y la redondez de su crianza en botella.
Muy largo, equilibrado y amable, pero a la vez con el carácter que le otorga la potencia de la variedad Bobal. Ideal para acompañar embutidos, queso y carnes.
Vino procedente de cepas de más de 45 años de nuestra variedad autóctona Bobal, especialmente seleccionadas de nuestra finca Casa Garrido, con una producción de menos de 4.000 Kg/Ha, el cual ha sido cuidado y mimado, respetando el proceso natural, tanto en la elaboración como en la crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, para así elevar a la máxima expresión sus características.